2018年02月15日

2月14日といえば…

まいど、あっきーです。




2月14日。
この日は男性なら朝からソワソワしちゃいますよね?
女性の視線や動向が気になります。
そう、だって今日は…











​ふんどしの日

ですもの!
気になるあの子が、ふんどしで過ごしてるかと思うとソワソワします。
もう仕事も手につきませんよね。


あと、あまり知られていませんが、マイナーなサブイベントとして​バレンタインデー​なるものがあるそうですが、よく知らないので無視します。
なにやらカップルどもがイチャこいてるそうですが、そんな奴らは職場で上司を呼ぶときに、間違えて『お母さん」て呼んで、恥ずかしい思いをすればいいと思います。





そんな、世の中がふんどしフィーバーで盛りあがっているなか、大先輩アングラー​ひろさん​から



​シーバス、ヒラセイゴ、メバル

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を、いただきました。



シーバスは反ってるのですが約70p、ヒラセイゴは約40p、メバルは約26pでした。
ひろさんは前から、綺麗な磯で釣れたシーバスを、よぴこめしアレンジで食べてみたいと言ってました。
ちなみに『よぴこめし』とは、よぴこが作る料理のことで、そのクオリティーの高さから、あっきーを含む周りの人達の胃袋を鷲掴みにしています。
Instagramで『#よぴこめし』と検索すると見れますので、興味のある方はご覧ください。





さて、よぴこめしとは言ったものの、魚を捌くのはあっきー担当。
結果的に『#あきぽめし』。
シーバスは水分を抜くほうがいいらしいので、少し寝かせて後日よぴこめしに。
ひろさんと一緒に食べようと思います。
メバルとヒラセイゴは、いつもの​霜降り​でいただきます。
では、ふんどしを締めなおして、気合いを入れて捌いていきます。



3枚におろし、皮目に熱湯をかけ、素早く氷水で冷やします。
1人でやっているので、写真はないです。



とゆうことで完成。

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1枚目がメバル、2枚目がヒラセイゴです。
いつもはポン酢にネギと一味で食べるのですが、今日はとっておきのアイテムがあります。
こちらです。

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お友達のお母さんが『お好み焼き勝弘』とゆうお店をやっているのですが、そこの人気メニューのホルモン炒めに添えられている、お母さん特製の手作り辛味噌。
これが美味いんですわ。
今回は特別に分けていただきました。

辛味噌の奥に見えているのはホルモン炒めとお好み焼き。
ホルモン炒めは希少部位のフワフワが入っていて、めっちゃ美味しいです。
2つで1,050円。
めっちゃ安いでしょ?

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こんな風につけて食べます。



​はい、美味い〜!

わかってたことですが、めっちゃ美味い。
淡白なお魚の旨味に、辛味噌に入っているスパイスが良く合います。
ふんどしを締めて食べているので美味さも倍増です。

もちろんホルモン炒めにもつけて食べます。
和歌山へお越しの際は、是非お好み焼き勝弘へ行ってみてください。



みなさんもバレン…なんちゃらとゆうマイナーイベントに浮かれることなく、ふんどしを締めて家族や恋人と食事をしてみてはいかがでしょうか。



今回はふんどしの日にふさわしい、お魚の霜降りと辛味噌のお話でした。

あっきー。
posted by あっきー&よぴこ at 10:21| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月06日

沖縄と木登り 其の二

まいど、あっきーです。



其の二です。

ニコラが先日購入した​ドローンを飛ばしたいとゆうことで、阪南市箱作にある​せんなん海里公園​へと移動しました。

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目の前は海です。
そしてBBQも楽しめ、清潔なトイレが数ヶ所なあります。
あっきー&よぴこは初めて来ました。

ここでドローンを飛ばしました。

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どうですか?
かっこいいでしょ?
あっきーの物ではないですが。


とりあえずニコラの飛ばす姿をご覧ください!




と、ここまで書いて気付きました。
このブログ、動画をアップできないんですね…。

お手数ですがInstagramの​ackeybass​を検索してご覧ください。



今回は拙い文章でなんとか伝えたいと思います。




ドローンの初フライトに挑戦するニコラ。
ウィーーーーンとゆう羽根の音とともに、ゆっくりと上昇していきます。

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西へ傾きかけた太陽と重なるドローン。
とても綺麗でした。
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ゆっくり旋回して海の方へ。
今後は釣りをしている姿を空撮できそうです。

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さらに旋回して、松林の方へと向かいます。
ニコラ「やばいやばい。」
そんな声が聞こえますが、あっきーは動画を撮るのに必死。

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その後、一度は方向転換しましたが、ドローンは松の木へ不時着。

あっきー「うそーん?うそーん?」


ニコラは初フライトで松の木へ引っ掛けるとゆう失態を犯してしまいました。

一同大笑い。



しかし、この後が大変です。
どうやってドローンを救出するか。

ニコラが登ろうとします。
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これ顔が写ってませんが、ニコラ​笑ってます。
木に手足を掛けて瞬間に、​無理だ​と思ったらしいです。

そもそも4つ上のニコラを登らせるわけには行きません。
ここは若手の出番です。

​42歳になって木に登るとは。

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なんだかんだ言いながら、わりとスルスル登り、枝を揺すりドローンを救出。
事なきを得ました。

あっきーの木登りを見たよぴこは
「4年前に素潜りで30pのガシラと、めっちゃでかいハゲ(カワハギ)を突いた時ぶりに、カッコええと思った。」
だそうです。

​4年ぶりだそうです。
もう少し思ってくれてもええんすけどね。


その後もドローンで遊び、動画を撮って遊びました。
動画をアップできるなら、ドローンからの空撮動画もお見せしたいものですが、できないのでこらえてください。



そしてあっきー&よぴこのアパートに帰って、買ってきた沖縄料理で大宴会。

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生の島らっきょう、島らっきょうの塩漬け、ミミガー、豚のホルモン焼きなどなど。
焼酎ロックをあおり、Instagram用に動画を編集しながら笑い、いつも通りミカちゃんのズッコケエピソードで笑い、夜中まで飲みました。

やっぱこのメンバーは気持ちが楽です。
このブログでは初めて紹介しますが、われわれ4人+1匹は『​さらさらアフロ』​とゆう集団です。
さらさらヘアーの男2人+1匹、キツめのくせ毛の女2人で、さらさらアフロどうぞよろしくなのです。

かなり昔からこのメンバーでキャンプや旅行、家飲み大宴会をしてきました。
今後も登場することが多いと思うので、さらさらアフロの活躍にご期待ください。


2回に分けてお送りした、沖縄と木登り。
動画がお見せできないのが残念です。
ぜひInstagramで動画をお楽しみください。

あっきー。

posted by あっきー&よぴこ at 09:49| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月05日

沖縄と木登り 其の一

まいど、あっきーです。



気づけばもう3月です。
年々、時間の経過が早く感じます。
言うてる間にプロ野球も開幕ですよ。

あっきーが応援する某虎軍団も、2月の沖縄キャンプを終えて甲子園に帰ってきました。

プロ野球ファンなら1度は思うことでしょうが、​キャンプの見学って行ってみたいですよね?
ひたすら練習してるだけなんですが、グラウンド移動の時など、試合を見るより選手を間近で見られるそうです。
実際に練習後にサイン会などもあるそうですし、交流も持てますね。

そしてなにより​沖縄​のロケーション。
キャンプを見学したあとは、地元の美味しい料理を楽しんだり、観光したりと楽しいことがいっぱいです。

あぁ、沖縄に行きたい​なぁ…




とゆうことで!
少しでも沖縄に行った気分になるように

​大阪市大正区​のサンクス平尾​とゆう商店街に行ってきました。

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こちらの商店街は沖縄料理や食材など扱うお店があります。
シャッターの閉まったお店もあり、少し残念な感じですが、とても楽しかったです。

前回のブログに登場した​ニコラ​とミカちゃん​とオンちゃん​(ポメラニアン♂)と、あっきー&よぴこの5人の珍道中。
ニコラとミカちゃんは以前にも訪れており、今日は連れてきてもらった感じです。



なぜ大正区に沖縄食材を扱う商店街があるのか?
沖縄からの出稼ぎの方が多く、そこに住むようになった名残だそうです。


まず向かったのは​仲宗根精肉店​さん。

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店頭で豚のホルモン焼きを販売したり、豚のホルモンそのものや、豚足などを販売してます。

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沖縄とゆうことで​オリオンビール​と豚のホルモン焼きで乾杯です。


​うまぁぁぁい!

ホルモンの食感もタレの味も最高です!
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商店街に設置されてるベンチをお借りして食べました。


次に向かったのは​沢志商店​さん。

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こちらには沖縄の食材やお菓子など、見たことのない、沖縄ならではの物をたくさん販売しています。

ここで今日のお目当の​​​島らっきょ​うなど、酒のツマミを購入しました。

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ホルモン焼きと一緒に写っていたオリオンビールは、焼いてもらってる間に、こちらで購入したものです。



買い物を楽しんだあとは、お待ちかねのお昼ごはん。
​沖縄ソバ ピコ​さんです。

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店構えもええ雰囲気ですが、店内のオリオンビールのポスターもええ感じです。

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こちらで頼んだメニューは
沖縄そば(ニコラ)
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ソーキそば(あっきー)
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中身そば(よぴこ、ミカちゃん)
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独特のお出汁で、共通しているのは、豚を使ってるからか、臭い消しのためと思われる生姜がのっていること。
わかってたことですが、どれも美味しい。
とにかく出汁が効いているので、関西の人は絶対に好きなはずです。


ちなみに、車を停めた駐車場のそばに​沖縄風ホルモン​の立ち飲み屋がありました。

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次回はここで飲みたいなと思っています。




さて、お腹も満たされた一行はニコラのドローンを飛ばすために公園に移動しました。
そのお話は…


つづく。
あっきー。


posted by あっきー&よぴこ at 12:05| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする