2018年02月15日

2月14日といえば…

まいど、あっきーです。




2月14日。
この日は男性なら朝からソワソワしちゃいますよね?
女性の視線や動向が気になります。
そう、だって今日は…











​ふんどしの日

ですもの!
気になるあの子が、ふんどしで過ごしてるかと思うとソワソワします。
もう仕事も手につきませんよね。


あと、あまり知られていませんが、マイナーなサブイベントとして​バレンタインデー​なるものがあるそうですが、よく知らないので無視します。
なにやらカップルどもがイチャこいてるそうですが、そんな奴らは職場で上司を呼ぶときに、間違えて『お母さん」て呼んで、恥ずかしい思いをすればいいと思います。





そんな、世の中がふんどしフィーバーで盛りあがっているなか、大先輩アングラー​ひろさん​から



​シーバス、ヒラセイゴ、メバル

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を、いただきました。



シーバスは反ってるのですが約70p、ヒラセイゴは約40p、メバルは約26pでした。
ひろさんは前から、綺麗な磯で釣れたシーバスを、よぴこめしアレンジで食べてみたいと言ってました。
ちなみに『よぴこめし』とは、よぴこが作る料理のことで、そのクオリティーの高さから、あっきーを含む周りの人達の胃袋を鷲掴みにしています。
Instagramで『#よぴこめし』と検索すると見れますので、興味のある方はご覧ください。





さて、よぴこめしとは言ったものの、魚を捌くのはあっきー担当。
結果的に『#あきぽめし』。
シーバスは水分を抜くほうがいいらしいので、少し寝かせて後日よぴこめしに。
ひろさんと一緒に食べようと思います。
メバルとヒラセイゴは、いつもの​霜降り​でいただきます。
では、ふんどしを締めなおして、気合いを入れて捌いていきます。



3枚におろし、皮目に熱湯をかけ、素早く氷水で冷やします。
1人でやっているので、写真はないです。



とゆうことで完成。

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1枚目がメバル、2枚目がヒラセイゴです。
いつもはポン酢にネギと一味で食べるのですが、今日はとっておきのアイテムがあります。
こちらです。

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お友達のお母さんが『お好み焼き勝弘』とゆうお店をやっているのですが、そこの人気メニューのホルモン炒めに添えられている、お母さん特製の手作り辛味噌。
これが美味いんですわ。
今回は特別に分けていただきました。

辛味噌の奥に見えているのはホルモン炒めとお好み焼き。
ホルモン炒めは希少部位のフワフワが入っていて、めっちゃ美味しいです。
2つで1,050円。
めっちゃ安いでしょ?

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こんな風につけて食べます。



​はい、美味い〜!

わかってたことですが、めっちゃ美味い。
淡白なお魚の旨味に、辛味噌に入っているスパイスが良く合います。
ふんどしを締めて食べているので美味さも倍増です。

もちろんホルモン炒めにもつけて食べます。
和歌山へお越しの際は、是非お好み焼き勝弘へ行ってみてください。



みなさんもバレン…なんちゃらとゆうマイナーイベントに浮かれることなく、ふんどしを締めて家族や恋人と食事をしてみてはいかがでしょうか。



今回はふんどしの日にふさわしい、お魚の霜降りと辛味噌のお話でした。

あっきー。
posted by あっきー&よぴこ at 10:21| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月12日

フィッシングショーOSAKAなど近況報告。

まいど、あっきーです。




今日は2月12日。
3連休の最終日です。
リアルけものフレンズ(猟友会の猟師)からいただいた、​鴨​を捌き終えて書いてます。

苦手な方も多いと思うので、画像は控えさせていただきます。
代わりにこちらの写真をご覧ください。

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わずが1p、尺には届きませんでしたが、ええサイズのアジを釣って来ました。
といっても、もう10日も前のこと。
最近ブログもサボり気味ですので、今回は近況報告をダイジェストで書いていきます。





先ほどのアジを釣った数日後。
今年も​フィッシングショーOSAKA 2018
​に行ってきました。
お目当はもちろん​TICT​ブース。

Instagramで仲良くさせていただいている、テスターの​藤井陽一さん、ダイスケさん、​そして釣りビジョンのAz- ing lab. 2ndに出演されている、​トミー敦​こと​富永敦さん​にお会いしてきました。
ダイスケさんは昨年もお会いして、一緒に写真を撮っていただきました。

今年は藤井陽一さん、トミーさんとも写真を撮っていただき、あっきーオリジナルステッカーも手渡すことができました。

そして技術的なお話も聞けて、とても楽しかったです。



もう一つの目当ては、仲間たちに会うこと。
何度もブログに登場する​ポコニャン、イヴパパ、ダイくん、ゆうきくん​などなどのいつものメンバーに、ポコニャンの同級生の​米田くん​も合流。
初めて会いましたが、気配りのかたまりの人でした。

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みんなでミュンヘンの唐揚げで乾杯。
撮影は米田くん。



乾杯の後はそれぞれ行動して楽しみました。
そしてフィッシングショーのあとは飲み会。

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以前アジングをご一緒させていただいた、ブリーデンの​サミーさん​も合流。
その他​ホルマニ親分、院長​と​ヒマジンくん​と、Instagramでお馴染みの方々と交流できました。
とても楽しかったです。
すでに来年が楽しみで仕方ない。




そして11日の日曜日は、和歌山県の日高川町に行ってきました。
目的は​第12回 日高川町農業祭。
​特産品が安く買えます。
野菜を買うついで(?)に漫才も見ました。

よしもと興業の和歌山県住みます芸人
​わんだーらんど​です。

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左がボケ担当​まことフィッシング​くん
右がツッコミ担当​たにさか​くんです。
まこちゃんは芸名にフィッシングとついてるだけあって、シーバスをメインとしているアングラーです。
FMワカヤマで
『ちよまる・まことの釣りもていこら』
とゆう番組もやっています。
生で見る漫才はおもしろかったです。
ちなみに、まこちゃんとは飲んだり釣りしたりの関係なので、知り合いが目の前で漫才してるのが不思議な感覚でした。

帰りに​煙樹ヶ浜​に寄ってみました。
こちらは4月8日に開催される
​エソワングランプリ2018
​の会場です。


今年はあっきーとよぴこも初参加。
エソをターゲットにした大会は珍しく、ここまでの歴史を考えると、エソ釣りの宇宙一を決める大会と言ってもいいでしょう。
我々2人も楽しみながら頑張りますので、皆さんも参加してみてはいかがでしょうか?



とゆうことで、あまりも更新をサボっていたので、ヤバイと思ってダラダラと書いてみました。
皆さんエソワングランプリでお会いしましょう。
ご参加をお待ちしております。


あっきー。
posted by あっきー&よぴこ at 16:28| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする